FAQ
Поиск
Вход
РегистрацияТекущее время: 11 авг 2025, 21:46
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 21 июн 2015, 13:47
Активный участник
Зарегистрирован: 08 ноя 2013, 20:07
Сообщений: 3808
Иван! Как красиво!
А как объясняется треугольная форма кушанья?
Ничто так не пoртит цель, как попадание.
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 21 июн 2015, 20:58
Активный участник
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 01:30
Сообщений: 604
Откуда: Тольятти
Иван Хайнань
вы уж нас не........я хочу есть)))))))))
С уважением, Фёдор.
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 21 июн 2015, 21:00
Активный участник
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 01:30
Сообщений: 604
Откуда: Тольятти
Иван Хайнань
а что это????????
С уважением, Фёдор.
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 22 июн 2015, 03:27
Участник
Зарегистрирован: 26 июн 2013, 03:10
Сообщений: 157
Откуда: Китай
А как объясняется треугольная форма кушанья?
а что это????????
Цзунцзы, сделаны из клейких рисов, вместе с мясом, солёным желтоком, фасолью угловатой, китайскими финиками, или другими вкусными начинками, внешние зеленые листья могут быть листья бамбуков, листья саз или листья тростников, или делать прямо в кусках бамбуков.
После долгого варения, примерно 2-3 часа, снимать шкуры и кушать можно с сахаром или соевым соусом, конечно и можно прямо так кушать без приправы, в общем вкусная штучка.
цзунцзы сделаны в бамбуке.jpg [ 29.75 KIB | Просмотров: 5954 ]
победитель по конкурсу изготовления Цзунцзы.jpg [ 29.11 KIB | Просмотров: 5954 ]
конкурс изготовления Цзунцзы_.jpg [ 27.34 KIB | Просмотров: 5954 ]
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 22 июн 2015, 20:11
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Пробовал в Китае цзунцзы, вкусно.
Их часто берут с собой в дорогу.
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 22 июн 2015, 20:15
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Летал в Сибирь-матушку, душой отогреться.
Помедитировал на Обь, рыбки поел сибирской.
Обь.jpg [ 25.58 KIB | Просмотров: 5931 ]
Рыба.jpg [ 36.52 KIB | Просмотров: 5931 ]
Рыба_1.jpg [ 44.85 KIB | Просмотров: 5931 ]
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 23 июн 2015, 09:47
Активный участник
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 01:30
Сообщений: 604
Откуда: Тольятти
ну не фига себе, поел, прям по-взрослому
И В поберегите себя 
С уважением, Фёдор.
Последний раз редактировалось Фёдор 23 июн 2015, 09:52, всего редактировалось 1 раз.
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 23 июн 2015, 09:51
Активный участник
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 01:30
Сообщений: 604
Откуда: Тольятти
Иван Хайнань
я был в Вьетнаме, там подавали рулетики, внутри свининка, а завёрнута она в рисовую лепёшку, это тоже самое?
С уважением, Фёдор.
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 23 июн 2015, 15:12
Участник
Зарегистрирован: 26 июн 2013, 03:10
Сообщений: 157
Откуда: Китай
я был в Вьетнаме, там подавали рулетики, внутри свининка, а завёрнута она в рисовую лепёшку, это тоже самое?
Не знаю, не был в Вьетнаме, не знаю их кухни.
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 июн 2015, 14:20
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Заглянули в питерскую чифаньку. 
После разнообразия Поднебесной - скромно.
Захотелось что-нибудь самому приготовить.
Чифань.jpg [ 49.95 KIB | Просмотров: 5810 ]
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 июн 2015, 14:24
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Многоликий тофу. 
Свининка.
Дофу.jpg [ 43.47 KIB | Просмотров: 5810 ]
Свинина.jpg [ 52.65 KIB | Просмотров: 5810 ]
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 июн 2015, 14:34
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Да и просто жареная рыбка. 
Рыбка_1.jpg [ 21.92 KIB | Просмотров: 5804 ]
Рыбка_2.jpg [ 29.1 KIB | Просмотров: 5804 ]
Рыбка.jpg [ 43.19 KIB | Просмотров: 5804 ]
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 июн 2015, 21:20
Активный участник
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:54
Сообщений: 6287
Image
Лучше иногда падать,чем никогда не летать..))
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 июн 2015, 23:32
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Мордочки злые, не хотят, чтобы их съели. 
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 июн 2015, 23:36
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Лучше - свое пожевать! 
20150628_203123.jpg [ 27.74 KIB | Просмотров: 5781 ]
20150628_211356.jpg [ 24.65 KIB | Просмотров: 5781 ]
20150628_220721.jpg [ 30.84 KIB | Просмотров: 5781 ]
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)