FAQ
Поиск
ВходТекущее время: 21 мар 2026, 18:32
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 14 июл 2012, 13:56
Активный участник
Зарегистрирован: 20 апр 2009, 17:16
Сообщений: 2887
Откуда: Санкт-Петербург
Skype: srebni +79602440785
Вот здесь описывается случай диареи и ее причины - это жесть! =))))
сурово...
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 14 июл 2012, 18:47
Активный участник
Зарегистрирован: 23 мар 2008, 21:55
Сообщений: 898
пока ещё никто не угощал
но, фаршированный перец (с рисом) приходилось пробовать Image
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 14 июл 2012, 18:52
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
а по мне ништяк,на тарелке очень даже красиво,кстати у меня пол сковородки риса,щас заточу с помидорчиком
Не, рис тушить надо с яйцом, луком, помидорами и пр. /????/
Вот один из вариантов http://www.meishij.net/baobaocaipu/fanq ... aofan.html
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 14 июл 2012, 19:18
Активный участник
Зарегистрирован: 18 фев 2008, 00:42
Сообщений: 3078
Откуда: usa
Вот здесь описывается случай диареи и ее причины - это жесть! =))))
Жалко девушку
Не верь, не бойся, не проси
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 14 июл 2012, 19:39
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Рис - продукт универсальный!
Не хотите жарить, можно его замочить в воде
Image
А в это время зирвак кипит
Image
Салат нарезан
Image
А что нам остается? 
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 14 июл 2012, 21:11
Активный участник
Зарегистрирован: 16 ноя 2010, 01:30
Сообщений: 604
Откуда: Тольятти
воооо,так это ещё вкусней
С уважением, Фёдор.
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 20 июл 2012, 16:08
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Все, становлюсь вегетарианцем! 
Ем только фасоль
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 20 июл 2012, 16:09
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
И пью - чай!
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 20 июл 2012, 17:05
Активный участник
Зарегистрирован: 06 фев 2012, 09:54
Сообщений: 6287
Ну,блин,в эту темку,вааще,нельзя заглядывать.......Вот ,только что ,покушала....а поглядела на ваши фотки,опять хочу кушать.... 
Надо рядом ,фотки толстых теток лепить......шоб апетит пропадал,сразу... 
Лучше иногда падать,чем никогда не летать..))
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 20 июл 2012, 20:33
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Сейчас прилеплю!
Но... не теток 
/????????/
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 21 июл 2012, 19:10
Активный участник
Зарегистрирован: 23 мар 2008, 21:55
Сообщений: 898
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 22 июл 2012, 13:01
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Технологии разнятся, вот метод стир-фрай применялся для обеих блюд.
Stir-fry (Стир-фрай, с англ. дословно "обжаривать помешивая", с кит. ?) – это технология приготовления, при которой еда быстро обжаривается на раскаленной посуде в малом количестве масла и готовится за короткое время.
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 22 июл 2012, 13:03
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
А если данный метод готовки неизвестен, то можно и так
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 22 июл 2012, 20:14
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Или... рыбными котлетками попотчеваться!
Image
Для рыбных котлет стал брать
две сестры - треску да пикшу,
дабы не скучали друг без друга.
Разделываю на филе, подготавливаю репчатый лук,
картофель /по желанию/, перец, соль, зелень.
Пропускаю через мясорубку с крупной решеткой.
Добавляю куриное яйцо. Фарш хорошо выбиваю,
дабы обогатить воздухом, тогда котлеты получатся пышные.
При формировании котлет из котлетной массы руки смачиваю растительным маслом.
Жарю на чугунной сковороде.
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 23 июл 2012, 11:06
Активный участник
Зарегистрирован: 18 июн 2011, 21:33
Сообщений: 1778
Image