FAQ
Поиск
ВходТекущее время: 13 мар 2026, 09:41
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 04 окт 2012, 19:45
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Подвожу итог.
Грибы собраны, надежно упакованы и оставлены ждать своего часа. 
Image
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 04 окт 2012, 19:47
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Витаминами запасся. 
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 04 окт 2012, 19:48
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Варенье варю из брусники, а что остается?
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 23 окт 2012, 19:33
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Кулинарные изыскания в сфере утки из Поднебесной
В печь ее затолкал, бедняжку
Image
Дал позагорать
Image
Ну и
Image
Вот так и мучился?
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 27 окт 2012, 19:40
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Уважаемая Rumalaya!
Не поделитесь секретом приготовления ??? ?????
/если это - не государственная тайна 
/
В сырой и холодной питерской действительности очень было бы кстати.
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Последний раз редактировалось Igor Boreychenko 27 окт 2012, 23:43, всего редактировалось 3 раз(а).
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 27 окт 2012, 19:43
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Плов с курдючным салом
Image
Напряженный момент – закладка мяса!
Image
Обжарка
Image
И последующие операции приготовления зирвака
Image
Image
Готовый плов даже заснять не успел – съели вмиг
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 27 окт 2012, 22:32
Новичок
Зарегистрирован: 30 авг 2010, 12:33
Сообщений: 22
Откуда: украина
Имейте совесть ! Выходные, разгрузиться бы а здесь...
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 27 окт 2012, 23:44
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Надо себя заставить!
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 27 окт 2012, 23:46
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Свежую ряпушку жарю
Image
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 окт 2012, 11:02
Активный участник
Зарегистрирован: 23 мар 2008, 21:55
Сообщений: 898
"Масала-ти" (masala tea ( чай со специями)) тут мало кто готовит... покупают уже готовые ...
В Ваших условиях лучше глинтвейн ( тем, кто не в теме http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0% ... 0%B9%D0%BD )
Скажите, а печку Вы сами построили ? Задумала, тоже, такую же построить, но в миниатюре.... так как дрова тут дефицит
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 окт 2012, 11:08
Активный участник
Зарегистрирован: 23 мар 2008, 21:55
Сообщений: 898
Image
Похоже, что добавлен и ИЗЮМ ???
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 окт 2012, 20:49
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
"Масала-ти" (masala tea ( чай со специями)) тут мало кто готовит... покупают уже готовые ...
Скажите, а печку Вы сами построили ? Задумала, тоже, такую же построить, но в миниатюре.... так как дрова тут дефицит
А перечень входящих специй не озвучите?
Печь строили сами, но выкладывал ее каменщик.
В ней передвижное дно, можно использовать как печь и, как мангал.
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 окт 2012, 20:50
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Да, помимо остальных специй.
Люблю добавить айву для аромата плова.
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Последний раз редактировалось Igor Boreychenko 28 окт 2012, 20:53, всего редактировалось 1 раз.
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 28 окт 2012, 20:52
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Клюква, протертая с сахаром - кладезь витаминов.
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)
Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира
Добавлено: 29 окт 2012, 14:35
Активный участник
Зарегистрирован: 13 авг 2010, 11:27
Сообщений: 3041
Откуда: г. Санкт-Петербург
Skype: mr.igor_v
Осенняя пора, очей очарованье...
Снедь эстета 
Image
Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)