Текущее время: 13 мар 2026, 09:41

Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 04 окт 2012, 19:45

Подвожу итог.
Грибы собраны, надежно упакованы и оставлены ждать своего часа. :D

Image

Image


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 04 окт 2012, 19:47

Витаминами запасся. :grin:

Image


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 04 окт 2012, 19:48

Варенье варю из брусники, а что остается? :D

Image


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 23 окт 2012, 19:33

Кулинарные изыскания в сфере утки из Поднебесной
В печь ее затолкал, бедняжку

Image

Дал позагорать

Image

Ну и

Image

Вот так и мучился?

Image


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 27 окт 2012, 19:40

Уважаемая Rumalaya!
Не поделитесь секретом приготовления ??? ?????
/если это - не государственная тайна :oops: /
В сырой и холодной питерской действительности очень было бы кстати.


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

Последний раз редактировалось Igor Boreychenko 27 окт 2012, 23:43, всего редактировалось 3 раз(а).

Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 27 окт 2012, 19:43

Плов с курдючным салом

Image

Напряженный момент – закладка мяса!

Image

Обжарка

Image

И последующие операции приготовления зирвака

Image

Image

Готовый плов даже заснять не успел – съели вмиг :grin:


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 27 окт 2012, 22:32

Имейте совесть ! Выходные, разгрузиться бы а здесь...

Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 27 окт 2012, 23:44

hakim222 писал(а):
Выходные, разгрузиться бы а здесь...


Надо себя заставить! :grin:

Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 27 окт 2012, 23:46

Свежую ряпушку жарю :oops:

Image

Image


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 28 окт 2012, 11:02

Igor Boreychenko писал(а):
Не поделитесь секретом приготовления ??? ?????

"Масала-ти" (masala tea ( чай со специями)) тут мало кто готовит... покупают уже готовые ...
В Ваших условиях лучше глинтвейн ( тем, кто не в теме http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%93%D0% ... 0%B9%D0%BD ) :grin:

Скажите, а печку Вы сами построили ? Задумала, тоже, такую же построить, но в миниатюре.... так как дрова тут дефицит :)

Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 28 окт 2012, 11:08

Image

Похоже, что добавлен и ИЗЮМ ???

Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 28 окт 2012, 20:49

Rumalaya писал(а):
Igor Boreychenko писал(а):
Не поделитесь секретом приготовления ??? ?????

"Масала-ти" (masala tea ( чай со специями)) тут мало кто готовит... покупают уже готовые ...


Скажите, а печку Вы сами построили ? Задумала, тоже, такую же построить, но в миниатюре.... так как дрова тут дефицит :)


А перечень входящих специй не озвучите?
Печь строили сами, но выкладывал ее каменщик.
В ней передвижное дно, можно использовать как печь и, как мангал.

Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 28 окт 2012, 20:50

Rumalaya писал(а):
Похоже, что добавлен и ИЗЮМ ???


Да, помимо остальных специй.
Люблю добавить айву для аромата плова.

Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)

Последний раз редактировалось Igor Boreychenko 28 окт 2012, 20:53, всего редактировалось 1 раз.

Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 28 окт 2012, 20:52

Клюква, протертая с сахаром - кладезь витаминов.

Image


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Заголовок сообщения: Re: Кухни народов мира

СообщениеДобавлено: 29 окт 2012, 14:35

Осенняя пора, очей очарованье...
Снедь эстета :-D

Image


Создавать не ради обладания, Творить не ради славы, Править не ради власти, Вот что зовут глубочайшей чистотой - ДЭ. (Дао Дэ Цзин)


Не в сети Профиль  


Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую темуОтветить на тему