Текущее время: 25 апр 2024, 14:53
Заголовок сообщения: Еда, дающая здоровье. Секреты китайской народной медицины
Модератор
Зарегистрирован: 05 мар 2007, 11:28
Сообщений: 1221
Откуда: San Francisco
Image
Название: Еда, дающая здоровье (Секреты китайской народной медицины)
Автор: Б. Валентинов, Э. Наумова
Издательство: Мир книги
Год: 2007
Страниц: 256
Формат: pdf
Размер: 2.37 Мб
ISBN: 978-5-486-01626-4
Качество: отличное
Известно, что в Китае лечение неразрывно связано с принципами здорового питания, а китайская кухня является одной из самых популярных в мире не только из-за вкусовых качеств, но и благодаря ее оздоровительному воздействию на организм. Эта книга дает представление об одном из наиболее интересных направлений традиционной китайской медицины - здоровом и лечебном питании. В ней описываются различные подходы к питанию для здоровых и больных людей в зависимости от времени года, лечебных свойств пищевых продуктов, а также от природных особенностей организма человека. Особого внимания заслуживает раздел, описывающий рецепты "пищевых" лекарств и полезных блюд традиционной китайской медицины, которые можно приготовить из имеющихся практически в каждой семье продуктов